Speisekarte

 

 

 

 

Gasthof „Zur Krone“ Roßfeld

 

 

 

Unseres Gastes

höchste Ehr

ist Zufriedenheit

und Wiederkehr

 

 

 

 

 

Suppen

Tagessuppe

 Tagespreis

Gurken-Knoblauchrahm (G)

4,50 €

Maultaschensuppe ( 4) (A,C,)

3,50 €

 

 

Unser Schnitzelangebot: alles vom Schwein

 

 

Schnitzel „Wiener Art“ (A, C,)

mit Pommes Frites und einem gemischten Salat

10,80 €

 

 

Schnitzel „Schweizer Art“ mit Käse überbacken (G, C,)

dazu Servieren wir Kartoffelrösti und einen Salatteller

13,30 €

 

 

 

Schnitzel „Amerikanische Art“ verfeinert mit

Barbecue-Soße (C,)

mit Spice-Wedges und gemischten Salat

13,80 €

 

Cordon bleu (A, C, G,)

Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse

mit Pommes Frites und Salatteller

16,30 €

 

 

 

Inklusive MwSt. und Bedienungsgeld

 

aus der Heimischen Küche

 

 

Zarter Schweinebraten (A,C,)

mit Semmelknödel und Rotkohl

9,80 €

 

 

 

Hausmacher grobe Bratwürste (G,J,L,)

mit Sauerkraut oder gemischtem Salat ( 2,4, 8 )

7,80 €

 

 

 

Kesselfleisch (A,L,)

auf Sauerkraut mit Brot

7,50 €

 

 

 

Hausgemachte Käsespätzle (A,C,G,)

mit gemischtem Salatteller

9,30 €

 

 

 

Maultaschen mit Käse überbacken (2, 4) (A, C, G,)

mit Salatteller

8,80 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Inklusive MwSt. und Bedienungsgeld

 

 

Salate

 

Große Salatplatte (2),(C, G,)

mit Schinken, Käse und Ei

9,50 €

Bunter Salatteller (C,)

mit Filetstreifen

11,80 €

Kleiner gemischter Salat (C,)

4,50 €

 

 

 

 

kalte Gerichte

 

Wurstsalat mit Brot (2,4,7,) (A,)

7,80 €

 

 

Schweizer Wurstsalat mit Brot (2,4,7,) (A,)

8,30 €

 

 

 

Hohenloher Wurstsalat mit Brot (2,4,) (A,)

8,80 €

 

 

 

Inklusive MwSt. und Bedienungsgeld

 

Feines und Deftiges vom Rind

und Schwein

 

 

 

Zarte Schweinefilet-Medaillons in Dijon-Senf-Rahm (A,C,G,M)

mit Kartoffelkroketten und Salatteller

17,30 €

 

 

Zwiebelrostbraten (C,)

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat 

17,80 €

 

 

Ratsherrensteak aus dem Rinderrücken

in Rotwein gedünstet

serviert mit Kartoffelplätzchen und feinen Möhren

18,80 € 

 

 

Feines vom Fisch

 

Kross gebratenes Zanderfilet (A,C,D,)

auf Knoblauch-Nudeln und Salatteller

16,80 €

 

Gegrillte Garnelen (A,B,C,G,)

auf Bandnudeln und Salat

17,50 €

 

Gegrilltes Lachsfilet (D,)

mit Salzkartoffeln und Schmorgemüse

12,50 €

 

 

 

Inklusive MwSt. und Bedienungsgeld

 

Steakkarte

Bitte stellen Sie sich Ihr Gericht selbst individuell zusammen. Zu jedem Steak eine Beilage & eine Soße oder einen Dip oder eine Butter. Dazu servieren wir Ihnen einen bunten Salat (C,).

 

S 180 g

L 230g

XL 300g

Rumpsteak Fränkisch

14,80

18,50

22,30

Argentinisches Rumpsteak

14,50

18,30

21,30

Rumpsteak Fränkisch DryAged

17,50

22,50

28,50

Rinderfiletsteak

22,00

26,70

33,10

Schweinerückensteak

8,80

11,80

14,00

                                                                                     *Bei den Angaben handelt es sich um Rohgewichte

                                                                                                     

Beilagen

Warme Soßen

Kalte Dips

Butter

Pommes Frites

Bratensoße (A,)

Hot Salsa Dip

Kräuterbutter (G,)

Spice-Wedges Kartoffel

Barbecue Soße mit red beans

Knoblauch Dip (C,)

 

Bratkartoffeln

Senfsoße

Curry Dip (C,)

Chilibutter (G,)

Kroketten (A,G,)

Pfeffersoße (G,)

Barbecue Dip

Knoblauchbutter (G,)

Spätzle (A,C,)

 

 

 

 

 

 

 

 

 *zusätzliche Beilage       2,00 €

Soße, Dip oder Butter    1,50 €

 

 

 

 

Inklusive MwSt. und Bedienungsgeld

 

 

 

1) mit Farbstoff – 2) mit Konservierungsstoff – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker –

5) geschwefelt – 6) geschwärzt – 7) mit Phosphat – 8) mit Milcheiweiß – 9) koffeinhaltig – 10) Chinin haltig –

11) mit Süßungsmittel – 12) enthält eine Phenylalaninquelle – 13) gewachst – 14) mit Taurin